La historia de Utrera va, indudablemente, unida al sonido de sus campanas. El lenguaje propio de las campanas ha permitido, durante estos siglos, que los ciudadanos estuvieran al tanto de lo que acontecía en la localidad, no sólo desde el punto de vista religioso, sino también en relación a otros eventos de carácter civil. Es el caso, de la campana denominada ‘San Estratón’, más conocida como ‘Morterete’, que se encuentra en la parroquia de Santa María de la Mesa.