El biólogo utrerano Eduardo Bazo Coronilla ha presentado su primer libro, titulado «Con mucho gusto» de ediciones Cálamo. Un sorprendente libro divulgativo que nos reconcilia con la botánica en su vertiente más ‘comestible’, escrito con rigor y sentido del humor.
Bazo es licenciado en Biología por la Universidad de Sevilla. Asimismo, es miembro del consejo editor de la revista «Hidden Nature» y de la plataforma de divulgación científica «Hablando de Ciencia».